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      茶葉榜丨洞庭碧螺紅茶(外形漂亮,內(nèi)質(zhì)平平,綜評8.6分,茶語評8.4分)
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      一頭大象-普洱茶

      茶葉榜丨洞庭碧螺紅茶(外形漂亮,內(nèi)質(zhì)平平,綜評8.6分,茶語評8.4分)

       

       

      這是一款外形漂亮、入口很甜、但內(nèi)質(zhì)平平的紅茶。

       

      茶葉主導(dǎo)香氣為絲絲果香帶著甜,沖泡中期茶湯甜度較高,滋味柔順,回甘生津較好。但是茶湯偏薄,且口感甜得不清爽,香氣中的火味明顯,導(dǎo)致整體的協(xié)調(diào)性一般。

       

      基本信息

      品牌:天之養(yǎng)

      茶類:紅茶

      產(chǎn)區(qū):蘇州

      生產(chǎn)時間:2016年

       

      沖泡準(zhǔn)備

      茶樣:3g

      茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶盤、茶巾、茶匙、茶針

      用水:茶語專用水

       

      干茶審評

      干茶色澤烏潤,金毫明顯,條索彎曲緊實,稍碎,聞起來有果香。

       

      沖泡審評

      第1泡:沸水沖泡10s

      湯色黃亮,熱嗅茶葉帶有絲絲果香,但有明顯火味;湯里有果香,茶湯入口甜,滋味柔順,有淡淡的回甘生津。

       

      第2泡:沸水沖泡10s

      湯色橙黃透亮,果香明顯,伴隨著較重的火味;茶湯入口很甜,但不清爽,湯里有淡淡的果香;茶湯過喉有生津、有回甘。

       

      第3泡:沸水沖泡10s

      湯色橙黃透亮,火味變淡;香氣中果香帶點甜,滋味爽口、有生津、有回甘。

       

      第5泡:沸水沖泡30s

      湯色橙黃偏淺,透亮度較高,香氣下降,但依然有火味,茶湯入口清甜,有生津、有回甘。

       

      葉底審評

      葉底紅褐勻亮、柔軟,以一芽一葉為主,略有短碎。

       

      茶語審評

      干茶色澤烏潤,金毫明顯,條索彎曲緊實,勻整稍碎。

       

      湯色橙黃,通透明亮。香氣以果香為主,但有明顯的火味;茶湯滋味柔順,入口很甜但不清爽;湯里含香,不過茶湯偏薄;整體協(xié)調(diào)性一般。

       

      葉底紅褐勻亮、柔軟,以一芽一葉為主,略有短碎。

       

      茶語評分:8.4

       

      專家審評

      這款茶干茶卷曲成螺, 緊細(xì)、 多毫、 勻整,湯色紅亮、香氣甜香、滋味細(xì)柔較豐富、葉底嫩勻。

       

      此茶徒有外表,內(nèi)質(zhì)平平。外形美觀,內(nèi)質(zhì)沒有讓人感到驚艷的地方。沒有明顯的優(yōu)點,但也沒有明顯的缺點。

       

      本期專家:孫曉群

      專家評分:9.0